OLIVETO IN LOCALITÀ MORONE
Ogni territorio il suo oliveto
Descrizione territorio
È un’area in cima a una collina a 200 m di altezza. In zona fu – probabilmente – trovata una tomba etrusca. Si vede a sud il mare a 15 km di distanza. Il clima è tipicamente maremmano: mite, ma con siccità estiva e forti venti di tramontana in inverno. Terra prevalentemente argillosa, povera di azoto che probabilmente contribuisce al tipico amaro della varietà caninese.