MONOCOLTURA OLIVE VARIETÀ CANINESE
FRANGITURA: a freddo
Frantoio aziendale di proprietà, progettato e assemblato dall’azienda con i migliori macchinari. Estrazione meccanica
ASPETTO: Brillante
COLORE: Giallo dorato con nuance verdi
ODORE: Al naso, molto delicato con chiari sentori di carciofo e di rucola
SAPORE: Al palato, ritrova l’aggressività tipica della Caninese da piante secolari.
PREMI & RICONOSCIMENTI
Olive Japan 2021 - Gold Medal Award
Premio Celletti – Gold 2021
Selezione Leone 2021
LE ANALISI CHIMICHE E ORGANOLETTICHE DELLA CAMPAGNA OLEARIA 2024 VERRANNO INSERITE DOPO IL 15 DICEMBRE 2024