Sessione di masterclass e menu degustazione con diversi oli allo Swiss Club.
Lo ChefAdrian Vogt ha proposto un menu composto da 3 portate in degustazione, ognuna delle quali accompagnata da 3 oli I&P.
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Menu Proposal by Chef Adrian Vogt
1 “pre-tasting session” Beef Bresaola, Parmesan Shavings, French Baguette / Cru Piscine MAU
2 Linguini Pasta / Grand Cru Musigano
3 Kuhlbarra Fish / Grand Cru Gioacchina LEC
4 Grilled Lamb Loin, Tabbouleh / Grand Cru Capo Terzo