A venti metri dallo \u201cstruscio\u201d di Favignana, in un\u2019affascinante vicoletto del centro storico con un piccolo dehor e due locali interni arredati con grande gusto e con richiami colti al mare.<\/p>\n\n\n\n
Tutto \u00e8 molto curato, con il tocco di un libro della grande letteratura sul tavolo sotto l\u2019immancabile candela e un piccolo cristallo di vetro sfavillante.<\/p>\n\n\n\n
Il men\u00f9 contenuto \u00e8 sostanzialmente dedicato al mare, anche se ci sono piatti di terra. Ha una chiara orientazione all\u2019utilizzo di tecniche giapponesi e dei sapori d\u2019Oriente per interpretare in maniera originale le materie prime locali. Ricordo un grande gambero fritto con il panko e interessante salsa alle spezie di oriente, un orto marino con verdure di terra e di mare, un\u2019eccezionale ventresca di tonno cotta in maniera perfetta con sempre salse al sapore d\u2019Asia.<\/p>\n\n\n\n
Esecuzione impeccabile con grande attenzione ai dettaglio.<\/p>\n\n\n\n
La carta dei vini, molto ben presentata, permette di scegliere tra ottimi vini siciliani e non solo.<\/p>\n\n\n\n
Servizio impeccabile e discreto.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019attenzione al piacere mescolata a una ricerca di accostamenti insoliti ne fa la tipica Casa di Piacere (50%) che si sposa alla Casa delle Meraviglie (50%)<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":true,"_kad_post_transparent":"disable","_kad_post_title":"hide","_kad_post_layout":"fullwidth","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"hide","_kad_post_feature":"hide","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"class_list":["post-846","casa-di-piacere","type-casa-di-piacere","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n