{"id":3,"date":"2026-04-21T15:42:50","date_gmt":"2026-04-21T15:42:50","guid":{"rendered":"https:\/\/new.iandp.it\/?page_id=3"},"modified":"2026-06-27T16:32:49","modified_gmt":"2026-06-27T14:32:49","slug":"privacy-policy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/iandp.it\/en\/privacy-policy\/","title":{"rendered":"Privacy Policy"},"content":{"rendered":"\n<meta charset=\"UTF-8\">\n<meta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\">\n<title>Informativa sulla Privacy \u2014 I&amp;P<\/title>\n<link rel=\"preconnect\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\">\n<link rel=\"preconnect\" href=\"https:\/\/fonts.gstatic.com\" crossorigin=\"\">\n<link href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Cormorant+Garamond:ital,wght@0,400;0,500;0,600;1,400;1,500&amp;family=Jost:wght@300;400;500;600&amp;display=swap\" rel=\"stylesheet\">\n<style>\n  :root{\n    --bg:#0a0a0a;\n    --gold:#c9a84c;\n    --gold-soft:rgba(201,168,76,0.55);\n    --line:rgba(201,168,76,0.22);\n    --cream:#f5f0e8;\n    --cream-dim:rgba(245,240,232,0.62);\n    --todo-bg:rgba(201,168,76,0.10);\n    --note-bg:rgba(201,168,76,0.05);\n  }\n  *{box-sizing:border-box;}\n  html{scroll-behavior:smooth;}\n  @media (prefers-reduced-motion: reduce){ html{scroll-behavior:auto;} }\n\n  body{\n    margin:0;\n    background:var(--bg);\n    color:var(--cream);\n    font-family:'Jost',sans-serif;\n    font-weight:300;\n    line-height:1.75;\n    -webkit-font-smoothing:antialiased;\n  }\n\n  a{ color:var(--gold); 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}\n\n  .sec-head{\n    display:flex;\n    align-items:baseline;\n    gap:1rem;\n    margin-bottom:1.4rem;\n  }\n  .sec-num{\n    font-family:'Cormorant Garamond',serif;\n    font-style:italic;\n    color:var(--gold);\n    font-size:1.6rem;\n    min-width:2.2rem;\n  }\n  .content h2{ font-size:1.7rem; }\n  .content h3{\n    font-size:1.18rem;\n    font-style:italic;\n    color:var(--gold);\n    margin:1.8rem 0 0.8rem;\n  }\n  .content p{ margin:0 0 1.1rem; color:var(--cream); }\n  .content p.small{ color:var(--cream-dim); font-size:0.92rem; }\n\n  .content ul{\n    list-style:none;\n    margin:0 0 1.1rem;\n    padding:0;\n  }\n  .content ul li{\n    position:relative;\n    padding-left:1.3rem;\n    margin-bottom:0.6rem;\n    color:var(--cream);\n  }\n  .content ul li::before{\n    content:\"\u2013\";\n    position:absolute;\n    left:0;\n    color:var(--gold);\n  }\n\n  strong{ color:var(--cream); font-weight:500; }\n\n  .todo{\n    background:var(--todo-bg);\n    border-bottom:1px dashed var(--gold);\n    color:var(--gold);\n    font-style:italic;\n    padding:0 0.15rem;\n  }\n\n  blockquote.callout{\n    margin:1.6rem 0;\n    padding:1.2rem 1.4rem;\n    border:1px solid var(--line);\n    background:var(--note-bg);\n    font-size:0.92rem;\n    color:var(--cream-dim);\n  }\n\n  \/* ---------- notes section ---------- *\/\n  .notes{\n    border:1px solid var(--line);\n    background:var(--note-bg);\n    padding:2.4rem 2.2rem;\n  }\n  .notes .eyebrow{ text-align:left; margin-bottom:0.6rem; }\n  .notes h2{ font-size:1.5rem; margin-bottom:1.4rem; }\n  .notes ol{\n    margin:0;\n    padding:0 0 0 1.3rem;\n  }\n  .notes ol li{\n    margin-bottom:1rem;\n    color:var(--cream);\n    padding-left:0.3rem;\n  }\n  .notes p.closing{\n    margin-top:1.6rem;\n    color:var(--cream-dim);\n    font-size:0.92rem;\n  }\n\n  footer{\n    text-align:center;\n    padding:3rem 1.5rem 4rem;\n    border-top:1px solid var(--line);\n  }\n  footer p{ margin:0; color:var(--cream-dim); font-size:0.82rem; letter-spacing:0.03em; }\n<\/style>\n\n\n\n<header class=\"hero\" id=\"top\">\n  <p class=\"eyebrow\">I&amp;P \u2014 Azienda Agricola Ione Zobbi S.r.l.<\/p>\n  <h1>Informativa sulla <em>Privacy<\/em><\/h1>\n  <hr class=\"rule\">\n  <p class=\"meta\">Sito iandp.it<\/p>\n<\/header>\n\n<div class=\"layout\">\n\n  <nav class=\"toc\" aria-label=\"Indice\">\n    <p class=\"toc-label\">Indice<\/p>\n    <ol>\n      <li><a href=\"#s1\"><span class=\"n\">1<\/span> Premessa<\/a><\/li>\n      <li><a href=\"#s2\"><span class=\"n\">2<\/span> Titolare del trattamento<\/a><\/li>\n      <li><a href=\"#s3\"><span class=\"n\">3<\/span> Dati raccolti e finalit\u00e0<\/a><\/li>\n      <li><a href=\"#s4\"><span class=\"n\">4<\/span> Conferimento dei dati<\/a><\/li>\n      <li><a href=\"#s5\"><span class=\"n\">5<\/span> Periodo di conservazione<\/a><\/li>\n      <li><a href=\"#s6\"><span class=\"n\">6<\/span> A chi vengono comunicati i dati<\/a><\/li>\n      <li><a href=\"#s7\"><span class=\"n\">7<\/span> Trasferimento extra-UE<\/a><\/li>\n      <li><a href=\"#s8\"><span class=\"n\">8<\/span> Diritti dell&#8217;interessato<\/a><\/li>\n      <li><a href=\"#s9\"><span class=\"n\">9<\/span> Come esercitare i diritti<\/a><\/li>\n      <li><a href=\"#s10\"><span class=\"n\">10<\/span> Dati di minori<\/a><\/li>\n      <li><a href=\"#s11\"><span class=\"n\">11<\/span> Modifiche<\/a><\/li>\n      \n    <\/ol>\n  <\/nav>\n\n  <main class=\"content\">\n\n    <section id=\"s1\">\n      <div class=\"sec-head\"><span class=\"sec-num\">1<\/span><h2>Premessa<\/h2><\/div>\n      <p>La presente informativa descrive le modalit\u00e0 di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito iandp.it (di seguito il &#8220;Sito&#8221;) e di chi acquista prodotti, richiede informazioni o si iscrive ai servizi offerti da I&amp;P, marchio di Azienda Agricola Ione Zobbi S.r.l. (di seguito &#8220;I&amp;P&#8221; o il &#8220;Titolare&#8221;). L&#8217;informativa \u00e8 resa ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016\/679 (di seguito &#8220;GDPR&#8221; o &#8220;Regolamento&#8221;) e del D.Lgs. 30 giugno 2003, n. 196, come modificato dal D.Lgs. 10 agosto 2018, n. 101 (Codice in materia di protezione dei dati personali).<\/p>\n      <p>L&#8217;informativa riguarda esclusivamente il sito iandp.it e non altri siti web eventualmente raggiungibili tramite link presenti su di esso, per i quali I&amp;P non risponde.<\/p>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"s2\">\n      <div class=\"sec-head\"><span class=\"sec-num\">2<\/span><h2>Titolare del trattamento<\/h2><\/div>\n      <p>Titolare del trattamento \u00e8 <strong>Azienda Agricola Ione Zobbi S.r.l.<\/strong>, con sede legale in <span class=\"todo\"> Strada Comunale della Sala 12, 01011, Canino (VT)<\/span>, P.IVA <span class=\"todo\">01967700566<\/span>, contattabile all&#8217;indirizzo email <a href=\"mailto:info@iandp.it\">info@iandp.it<\/a> e al numero +393921058829.<\/p>\n      <p>Il Titolare non ha ritenuto necessario nominare un Responsabile della Protezione dei Dati (DPO), non rientrando tra i soggetti per cui tale nomina \u00e8 obbligatoria ai sensi dell&#8217;art. 37 GDPR. Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati personali \u00e8 possibile scrivere a info@iandp.it <\/p>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"s3\">\n      <div class=\"sec-head\"><span class=\"sec-num\">3<\/span><h2>Quali dati raccoglie I&amp;P e per quali finalit\u00e0<\/h2><\/div>\n\n      <h3>3.1 Navigazione sul sito<\/h3>\n      <p>I sistemi informatici e le procedure software utilizzate per il funzionamento del Sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione \u00e8 implicita nell&#8217;uso dei protocolli di comunicazione di Internet (indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, orario di accesso e simili). Questi dati sono utilizzati per finalit\u00e0 statistiche aggregate e per verificare il corretto funzionamento del Sito, e potrebbero essere usati per accertare responsabilit\u00e0 in caso di ipotetici reati informatici.<\/p>\n      <p class=\"small\">Base giuridica: legittimo interesse del Titolare alla sicurezza e al corretto funzionamento del Sito (art. 6.1.f GDPR).<\/p>\n\n      <h3>3.2 Acquisto di prodotti<\/h3>\n      <p>Per evadere un ordine effettuato in Boutique vengono raccolti: nome, cognome, indirizzo di spedizione e di fatturazione, indirizzo email, numero di telefono, e i dati necessari al pagamento. Questi ultimi sono gestiti direttamente dal fornitore del servizio di pagamento online e non transitano n\u00e9 vengono conservati sui sistemi di I&amp;P.<\/p>\n      <p class=\"small\">Base giuridica: esecuzione di un contratto di cui l&#8217;interessato \u00e8 parte (art. 6.1.b GDPR) e adempimento di obblighi legali, ad esempio fiscali (art. 6.1.c GDPR).<\/p>\n\n      <h3>3.3 Creazione e gestione dell&#8217;account cliente<\/h3>\n      <p>Se l&#8217;utente crea un account sul Sito per gestire i propri ordini, vengono trattati i dati di registrazione (nome, email, password in forma crittografata) e lo storico degli ordini collegati all&#8217;account.<\/p>\n      <p class=\"small\">Base giuridica: esecuzione di un contratto (art. 6.1.b GDPR).<\/p>\n\n      <h3>3.4 Newsletter e comunicazioni promozionali via email<\/h3>\n      <p>Chi si iscrive alla newsletter tramite i moduli presenti sul Sito fornisce nome, indirizzo email e, facoltativamente, numero di cellulare. I dati sono trattati tramite piattaforme di email marketing e Whatsapp Marketing per l&#8217;invio di comunicazioni commerciali, DEM e per la segmentazione dei contatti in base agli interessi espressi.<\/p>\n      <p class=\"small\">Base giuridica: consenso dell&#8217;interessato (art. 6.1.a GDPR), revocabile in qualunque momento tramite il link di cancellazione presente in ogni comunicazione o scrivendo a newsletter@iandp.it.<\/p>\n\n      <h3>3.5 Quiz &#8220;Quale olio fa per te&#8221;<\/h3>\n      <p>Le risposte fornite al quiz sono utilizzate per proporre un consiglio di acquisto personalizzato e, se l&#8217;utente lascia il proprio indirizzo email, per l&#8217;iscrizione alla relativa lista contatti su Brevo e l&#8217;invio di comunicazioni correlate. Non si tratta di un processo decisionale interamente automatizzato che produce effetti giuridici sull&#8217;interessato: il risultato del quiz \u00e8 un suggerimento non vincolante.<\/p>\n      <p class=\"small\">Base giuridica: consenso dell&#8217;interessato (art. 6.1.a GDPR).<\/p>\n\n      <h3>3.6 Comunicazioni tramite WhatsApp<\/h3>\n      <p>I&amp;P utilizza WhatsApp Business per rispondere a richieste di informazioni, ad esempio sulle Esperienze in oliveto o sui listini HoReCa, e, previo consenso specifico, per l&#8217;invio di comunicazioni broadcast a carattere informativo o promozionale.<\/p>\n      <p class=\"small\">Base giuridica: misure precontrattuali su richiesta dell&#8217;interessato per le richieste di informazioni (art. 6.1.b GDPR); consenso dell&#8217;interessato per le comunicazioni broadcast promozionali (art. 6.1.a GDPR).<\/p>\n\n      <h3>3.7 Richieste di informazioni e contatti (email, modulo HoReCa, Instagram Direct)<\/h3>\n      <p>Chi contatta I&amp;P tramite email, modulo di contatto o messaggio diretto sui canali social, ad esempio per richiedere il catalogo HoReCa, prenotare un&#8217;Esperienza in oliveto o gestire un preordine in occasione di iniziative a tiratura limitata, fornisce i dati necessari a rispondere alla richiesta (nome, contatti, contenuto del messaggio).<\/p>\n      <p class=\"small\">Base giuridica: misure precontrattuali su richiesta dell&#8217;interessato (art. 6.1.b GDPR).<\/p>\n\n      <h3>3.8 Cookie e tecnologie di tracciamento<\/h3>\n      <p>Il Sito utilizza cookie tecnici, necessari al funzionamento, e cookie di terze parti per finalit\u00e0 statistiche e di marketing, tra cui Meta Pixel e Google Ads \/ Google Analytics 4. Questi ultimi sono attivati solo previo consenso espresso dell&#8217;utente tramite l&#8217;apposito banner. Per i dettagli su tipologie di cookie, finalit\u00e0, durata e modalit\u00e0 per gestire le preferenze, si rinvia alla <strong>Cookie Policy<\/strong> dedicata, consultabile <span class=\"todo\">[link alla Cookie Policy]<\/span>.<\/p>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"s4\">\n      <div class=\"sec-head\"><span class=\"sec-num\">4<\/span><h2>Conferimento dei dati<\/h2><\/div>\n      <p>Il conferimento dei dati \u00e8 obbligatorio per le finalit\u00e0 connesse alla conclusione e all&#8217;esecuzione di un contratto di acquisto (punti 3.2 e 3.3): il mancato conferimento comporta l&#8217;impossibilit\u00e0 di evadere l&#8217;ordine. Per tutte le altre finalit\u00e0, newsletter, quiz, comunicazioni WhatsApp promozionali (punti 3.4, 3.5, 3.6), il conferimento \u00e8 facoltativo e basato sul consenso: il mancato conferimento o la revoca del consenso non hanno alcuna conseguenza sulla possibilit\u00e0 di acquistare prodotti o navigare sul Sito.<\/p>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"s5\">\n      <div class=\"sec-head\"><span class=\"sec-num\">5<\/span><h2>Periodo di conservazione<\/h2><\/div>\n            <ul>\n        <li>Dati relativi a ordini, fatture e transazioni commerciali: 10 anni dalla conclusione del rapporto, per adempiere agli obblighi fiscali e civilistici (art. 2220 del Codice Civile e normativa fiscale vigente).<\/li>\n        <li>Dati dell&#8217;account cliente: per tutta la durata dell&#8217;account, fino a richiesta di cancellazione da parte dell&#8217;utente, salvi i dati relativi a ordini gi\u00e0 effettuati, che seguono i tempi di conservazione fiscale indicati sopra.<\/li>\n        <li>Dati per finalit\u00e0 di newsletter e marketing: fino alla revoca del consenso, oppure automaticamente dopo un periodo di inattivit\u00e0 del contatto <\/li>\n        <li>Dati di navigazione e log del server: non oltre 12 mesi, salva la necessit\u00e0 di accertare reati informatici a danno del Sito.<\/li>\n        <li>Messaggi e richieste via email, WhatsApp o social: per il tempo necessario a gestire la richiesta, e successivamente in archivio per finalit\u00e0 di assistenza clienti entro un termine massimo di 24 mesi.<\/li>\n      <\/ul>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"s6\">\n      <div class=\"sec-head\"><span class=\"sec-num\">6<\/span><h2>A chi vengono comunicati i dati<\/h2><\/div>\n      <p>I dati personali possono essere comunicati, nei limiti delle rispettive competenze e in qualit\u00e0 di responsabili del trattamento ai sensi dell&#8217;art. 28 GDPR, previa sottoscrizione di un accordo di trattamento dati (DPA), a:<\/p>\n      <ul>\n        <li>il fornitore del servizio di hosting e manutenzione tecnica del Sito;<\/li>\n        <li>Brevo (Sendinblue SAS), per l&#8217;invio di newsletter, DEM e per la piattaforma di marketing automation;<\/li>\n        <li>Meta Platforms Ireland Limited, per il pixel di tracciamento e per la gestione delle pagine e dei messaggi diretti su Facebook e Instagram;<\/li>\n        <li>Google Ireland Limited e\/o Google LLC, per i servizi Google Ads e Google Analytics 4;<\/li>\n        <li>il fornitore del servizio di pagamento online utilizzato in fase di checkout;<\/li>\n        <li>il corriere o gli spedizionieri incaricati della consegna degli ordini;<\/li>\n        <li>consulenti contabili, fiscali e legali dell&#8217;azienda, se necessario per adempimenti normativi;<\/li>\n        <li>autorit\u00e0 pubbliche, se richiesto dalla legge o da un provvedimento delle autorit\u00e0 competenti.<\/li>\n      <\/ul>\n      <p>I dati non vengono in alcun caso venduti o ceduti a terzi per finalit\u00e0 commerciali estranee a quelle indicate nella presente informativa.<\/p>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"s7\">\n      <div class=\"sec-head\"><span class=\"sec-num\">7<\/span><h2>Trasferimento dei dati extra-UE<\/h2><\/div>\n      <p>Alcuni dei soggetti indicati al punto 6, in particolare Meta e Google, hanno sede e trasferiscono dati anche al di fuori dello Spazio Economico Europeo, in particolare negli Stati Uniti. Tali trasferimenti avvengono sulla base di garanzie adeguate previste dal GDPR, quali le Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea e\/o l&#8217;adesione al quadro UE-USA Data Privacy Framework, ove applicabile al singolo fornitore. Maggiori informazioni sono disponibili nelle informative privacy dei rispettivi fornitori.<\/p>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"s8\">\n      <div class=\"sec-head\"><span class=\"sec-num\">8<\/span><h2>Diritti dell&#8217;interessato<\/h2><\/div>\n      <p>In qualit\u00e0 di interessato, hai diritto di:<\/p>\n      <ul>\n        <li>ottenere la conferma dell&#8217;esistenza di un trattamento e accedere ai tuoi dati personali (art. 15 GDPR);<\/li>\n        <li>richiedere la rettifica dei dati inesatti o l&#8217;integrazione di quelli incompleti (art. 16 GDPR);<\/li>\n        <li>richiedere la cancellazione dei dati, nei casi previsti dalla legge (art. 17 GDPR);<\/li>\n        <li>richiedere la limitazione del trattamento (art. 18 GDPR);<\/li>\n        <li>ricevere i dati che ci hai fornito in un formato strutturato e leggibile da dispositivo automatico, e richiederne la trasmissione a un altro titolare (art. 20 GDPR);<\/li>\n        <li>opporti in qualsiasi momento al trattamento, in particolare per finalit\u00e0 di marketing diretto (art. 21 GDPR);<\/li>\n        <li>revocare il consenso eventualmente prestato, senza che ci\u00f2 pregiudichi la liceit\u00e0 del trattamento svolto prima della revoca (art. 7.3 GDPR).<\/li>\n      <\/ul>\n      <p>Il Titolare non effettua trattamenti basati unicamente su processi decisionali automatizzati, compresa la profilazione, che producano effetti giuridici sull&#8217;interessato o che incidano in modo analogamente significativo sulla sua persona (art. 22 GDPR).<\/p>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"s9\">\n      <div class=\"sec-head\"><span class=\"sec-num\">9<\/span><h2>Come esercitare i tuoi diritti<\/h2><\/div>\n      <p>Le richieste relative ai punti precedenti possono essere inviate a:<\/p>\n      <ul>\n        <li>email: <a href=\"mailto:info@iandp.it\">info@iandp.it<\/a> <\/li>\n      <\/ul>\n      <p>Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati avvenga in violazione del GDPR, hai diritto di proporre reclamo al <strong>Garante per la protezione dei dati personali<\/strong>, Piazza Venezia 11, 00187 Roma, email garante@gpdp.it, PEC protocollo@pec.gpdp.it, sito garanteprivacy.it (art. 77 GDPR).<\/p>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"s10\">\n      <div class=\"sec-head\"><span class=\"sec-num\">10<\/span><h2>Dati di minori<\/h2><\/div>\n      <p>Il Sito e i prodotti offerti non sono indirizzati a minori di anni 18 e il Titolare non raccoglie consapevolmente dati di minori. Se un genitore o un tutore ritiene che un minore abbia fornito dati personali senza il proprio consenso, pu\u00f2 contattare il Titolare per richiederne la cancellazione.<\/p>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"s11\">\n      <div class=\"sec-head\"><span class=\"sec-num\">11<\/span><h2>Modifiche alla presente informativa<\/h2><\/div>\n      <p>La presente informativa potr\u00e0 essere aggiornata in caso di modifiche normative o dei trattamenti effettuati. La versione aggiornata sar\u00e0 sempre disponibile su questa pagina, con indicazione della data dell&#8217;ultimo aggiornamento.<\/p>\n      <p class=\"small\">Ultimo aggiornamento: <span class=\"todo\">16\/06\/2026<\/span><\/p>\n    <\/section>\n\n\n  <\/main>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Informativa sulla Privacy \u2014 I&amp;P I&amp;P \u2014 Azienda Agricola Ione Zobbi S.r.l. 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