Cucina & Gastronomia

I Sapori dell'olio Episodio 15 - Ristorante Lanterna Verde - Lasagnette al ragù di trota

Valutazione attuale: 0 / 5

Stella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattiva
 

Dal ristorante Lanterna verde di Villa di Chiavenna lo chef Andrea Tonola presenta le sue Lasagnette al ragù di trota con extravergine d'oliva.



Filosofia I&P

I Monovarietali I&P nascono dall’amore per l’olio extravergine di oliva, al di là delle mode, con la coscienza profonda che solo tramite la ricerca continua della qualità assoluta ed una grande dominanza della tecnica è possibile realizzare prodotti di così alto valore