Ho.Re.Ca · Hotel · Ristorazione · Catering
L’olio che distingue
il tuo locale.
Grand Cru monocultivar da cultivar autoctone della Tuscia, premiati dalle guide più autorevoli e pensati per il servizio in sala.
Perché scegliere I&P
Un fornitore, ma soprattutto un alleato.
Un territorio irripetibile
Solo oliveti di Canino, tra il Tirreno e il vulcano di Bolsena. Suoli e microclimi che danno ai nostri oli un profilo sensoriale impossibile da replicare altrove.
Premiati dalle guide
Grande Olio Slow Food, 5 Gocce Bibenda, Flos Olei: i Grand Cru I&P sono valutati dalle guide più autorevoli dell’extravergine di qualità.
Una partnership, non una fornitura
Listino dedicato, materiale per raccontare l’olio in sala e schede sensoriali per chi fa servizio. Ti aiutiamo a trasmettere l’eccellenza a chi siede ai tuoi tavoli.
La gamma HoReCa
Ogni olio, una storia da raccontare.
Dal Grand Cru da degustazione all’Alchimia giusta per ogni piatto: ogni prodotto I&P porta con sé un oliveto, un profilo sensoriale preciso e una storia vera da raccontare ai tuoi ospiti.
Grand Cru Monocultivar
Per la sala · 250 ml
Caninese, Leccino, Frantoio, Maurino, Pendolino e altre cultivar. Bottiglie da 250 ml con tappo antirabbocco, pensate per il servizio al tavolo.
Alchimie dei Sapori
Per la cucina e la bottega
Blend studiati per l’abbinamento: Per la Verdura, Per il Pesce, Per la Carne. Strumenti precisi per la cucina creativa, e ottime idee regalo per chi ha anche un negozio.
Cru dei Cru
Sala 500 ml · Cucina Bag-in-Box 3 L
In bottiglia da 500 ml per la sala e in Bag-in-Box da 3 litri per la cucina. Alta qualità, efficienza operativa, zero spreco.
Forte & Eccelso
La cuvée del fondatore
Il blend d’autore di Paolo Borzatta, il prodotto più iconico per i locali che non accettano compromessi.
Chi ha scelto I&P
Dalle cucine stellate a 10.000 metri d’altezza.
Inizia la collaborazione
Porta I&P nel tuo locale.
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