Aromi in Gocce
€32,50
PER INIZIARE
Cru dei Cru
€ 20,00
L’olio adatto per tutti i giorni, per elevare ogni tuo piatto ad un livello superiore. Porta sulla tua tavola il piacere di vivere e gustare i tuoi piatti al meglio, ogni giorno.
grand cru monocultivar e blend di eccellenza
Extravergini monovarietali e Blend pensati per cotture e finiture di piatti straordinari
monovarietale caninese
N°1 – Grand Cru Gioacchina
Un abbraccio elegante dove la forza della natura incontra la dolcezza della mandorla, regalando ai tuoi piatti un’armonia perfetta che sa di ricordi autentici.
MONOVARIETALE MAURINO
N°2 – Grand Cru 40 Rubbie
Un olio dall’eleganza rara, che non copre il cibo ma lo abbraccia con un carattere deciso, ma mai aggressivo.
Premiato GRANDE OLIO SLOW 2026 – Slow food
monovarietale caninese
N°3 – Grand Cru Musignano
È un’energia verde, autentica e diretta, capace di svegliare anche il piatto più semplice con un tocco di carattere che non dimenticherai.
PREMIATO 5 GOCCE BIBENDA 2026
monovarietale leccino
N°4 – Grand Cru La Ramata
Un extravergine capace di risvegliare il palato con una scintilla speziata finale che sa di energia pura.
monovarietale CANINESE
N°5 – Grand Cru Capo Terzo
L’armonia perfetta per chi cerca un olio che non copre i sapori, ma li fa cantare.
monovarietale frantoio
N°6 – Grand Cru Musignano
Un olio dall’energia verde e vitale, che accarezza il palato con note di orto fresco e foglia senza mai essere invadente.
monovarietale pendolino
N°11 – Grand Cru Gioacchina
L’eleganza pura che stavi aspettando per dare ai tuoi piatti quella luce che mancava.
cuvee del fondatore
Forte & Eccelso
Un equilibrio raro e magnetico, capace di attrarre i sensi con la sua complessità e lasciare un ricordo indelebile. È l’eccellenza pura, creata per chi cerca nel piatto un’emozione che va oltre il semplice gusto.
Le nostre confezioni regalo
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Alchimie per la Carne€41,00 -
Alchimie per le Verdure€41,00 -
Alchimie per il Pesce€41,00
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Spaghetti al Limone a la mode de I&PFascia di prezzo: da €40,00 a €105,00 -
Gli AmantiFascia di prezzo: da €68,00 a €81,00 -
Summer SelectionFascia di prezzo: da €99,00 a €160,00 -
Collezione I CaninesiFascia di prezzo: da €140,00 a €158,00
Le confezioni risparmio
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Small Pack€123,00 -
Prodotto in offertaMedium PackIl prezzo originale era: €246,00.€220,00Il prezzo attuale è: €220,00. -
Prodotto in offertaLarge PackIl prezzo originale era: €369,00.€310,00Il prezzo attuale è: €310,00. -
Prodotto in offertaFamily PackIl prezzo originale era: €569,00.€440,00Il prezzo attuale è: €440,00.
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Alchimie per il Pesce
€41,00L’olio extravergine è un compagno straordinario per cucinare Il pesce.
La confezione contiene:
- Grand Cru Musignano (monovarietale in bottiglia da 100 ml);
- Forte & Eccelso (blend in bottiglia da 100 ml);
- Grand Cru Musignano Frantoio (monovarietale in bottiglia da 100 ml).
*Le foto possono non coincidere con la composizione della confezione, soggetta alla stagionalità della produzione.
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Alchimie per la Carne
€41,00Selezione di oli I&P abbinati alla carne. Carni rosse, grigliate, selvaggina.
L’olio extravergine è un compagno straordinario per cucinare la carne.
La confezione contiene:
- Grand Cru 40 Rubbie MAU (monocoltura varietà Maurino in bottiglia da 100 ml);
- Forte & Eccelso (blend dei migliori cru, in bottiglia da 100 ml);
- Grand Cru Gioacchina (monocoltura varietà Caninese, in bottiglia da 100 ml).
*Le foto possono non coincidere con la composizione della confezione, soggetta alla stagionalità della produzione.
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Alchimie per le Verdure
€41,00L’olio extravergine è un compagno straordinario per cucinare le verdure.
La confezione contiene:
- La Ramata Leccino (monovarietale in bottiglia da 100 ml);
- Forte & Eccelso (blend in bottiglia da 100 ml);
- Grand Cru Capo Terzo (monovarietale in bottiglia da 100 ml).
*Le foto possono non coincidere con la composizione della confezione, soggetta alla stagionalità della produzione.
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Aromi in Gocce
€32,50Contenuto:
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3 bottiglie da 100 ml in cofanetto rigido in cartoncino
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Grand Cru Capo Terzo – Caninese
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Grand Cru Musignano – Caninese
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Grand Cru La Ramata – Leccino
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📌 Composizione soggetta a disponibilità stagionale. Potrà variare per garantire la miglior espressione possibile di ogni annata.
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Collezione I Caninesi
Fascia di prezzo: da €140,00 a €158,00Sei Cru, una sola anima
La cultivar Caninese è l’anima dell’alto Lazio.
Ma anche un’anima, se osservata da vicino, ha molte sfumature.Questo cofanetto racchiude sei Cru diversi, tutti ottenuti dalla stessa varietà di oliva, ma coltivati in oliveti differenti: cambia l’altitudine, cambia il suolo, cambia l’esposizione.
E l’olio cambia con loro.In un raggio di soli sei chilometri, potrai scoprire sei espressioni sensoriali uniche, frutto di microclimi e suoli diversi.
Dalla Caninese più verde e intensa, alla più morbida e erbacea.
Un viaggio verticale, orizzontale, emozionale.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
In offerta!
Cru dei Cru
Fascia di prezzo: da €20,00 a €109,00Immagina un abbraccio perfetto tra la dolcezza avvolgente dei pinoli e l’energia vibrante di timo e pepe nero: un equilibrio raro che racconta storie di natura incontaminata. È un olio dal carattere nobile, dove la freschezza verde delle foglie incontra un cuore morbido e un finale vivace, regalando ai tuoi piatti una profondità inaspettata. L’armonia assoluta per chi vuole trasformare ogni pasto quotidiano in un’esperienza di gusto autentica e indimenticabile.
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
In offerta!
Family Pack
Il prezzo originale era: €569,00.€440,00Il prezzo attuale è: €440,00.– 6 Bottiglie di Grand Cru La Ramata Leccino 250ml– 6 Bottiglie di Grand Cru Capo Terzo Caninese 250ml– 6 Bottiglie di Grand Cru 40 Rubbie Maurino 250ml– 6 Bottiglie Cru dei Cru Blend da 500ml– 1 Bag in Box Cru dei Cru BlendIn questo pack hai tutto per ottenere il massimo piacere dagli oli.Leccino: ottimo su insalate e verdure.Caninese: perfetto per il pesce, risotto e pasta.Maurino: eccellente su legumi e carne.Cru dei Cru Blend: Perfetto per le cotture e per qualsiasi condimento senza pensare a quale olio dover usare. -
Forte & Eccelso – Cuvèe del Fondatore
Fascia di prezzo: da €24,00 a €34,00Più che un olio, è una forza della natura: immagina l’energia di un campo verde dove la potenza vibrante del pepe e della cicoria selvatica si fonde con la delicatezza dei fiori e dei pinoli. Un equilibrio raro e magnetico, capace di attrarre i sensi con la sua complessità e lasciare un ricordo indelebile. È l’eccellenza pura, creata per chi cerca nel piatto un’emozione che va oltre il semplice gusto.
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Gift Card
Fascia di prezzo: da €50,00 a €300,00Un dono che parla di territorio, di cura artigianale e di cultura del gusto. Chi riceve la Gift Card I&P può scegliere liberamente tra tutta la gamma dei nostri extravergine di eccellenza o di esperienze di degustazione direttamente in frantoio.
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Gli Amanti
Fascia di prezzo: da €68,00 a €81,00Un Viaggio Sensoriale per due (3 Grand Cru + Guida alla Degustazione)
Non esiste un solo modo di amarsi, così come non esiste un solo modo di interpretare il territorio. Questo cofanetto è un invito a scoprire le sfumature dell’amore attraverso tre personalità olfattive uniche: l’intensità che travolge, la leggerezza che accarezza, l’equilibrio che costruisce. Un’esperienza creata per chi non cerca solo un prodotto, ma un momento di complicità da vivere pelle a pelle e palato a palato.
Cosa troverai all’interno
🔥 L’INTENSITÀ – N°5 Grand Cru Capo Terzo (Caninese)
- Carattere: Deciso, vibrante, orgoglioso.
- Note: Erba fresca, carciofo e pepe verde. Per chi ama i sapori che lasciano il segno.
✨ LA LEGGEREZZA – N°4 Grand Cru La Ramata (Leccino)
- Carattere: Delicato, rotondo, gentile.
- Note: Noce, foglia di pomodoro e cardo. Un abbraccio vellutato che equilibra ogni piatto.
⚖️ L’EQUILIBRIO – N°1 Grand Cru Gioacchina (Caninese)
- Carattere: Armonico, bilanciato, saggio.
- Note: Mandorla, lattuga e pinoli. Il punto d’incontro perfetto tra forza e dolcezza.
🎁 L’Esclusiva: La Guida al Gioco della Degustazione
Incluso nel cofanetto troverete la nostra Guida Professionale alla Degustazione. Non è un semplice opuscolo, ma il manuale per trasformare la vostra tavola in un laboratorio sensoriale.
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
In offerta!
Large Pack
Il prezzo originale era: €369,00.€310,00Il prezzo attuale è: €310,00.In questo pack hai tutto per ottenere il massimo piacere dagli oli.Leccino: ottimo su insalate e verdure.Capo Terzo: perfetto per il pesce, risotto e pasta.Maurino: eccellente su legumi e carne.Totale: 18 bottiglie (6 per tipo)Volume di olio litri 4.5
Peso totale kg 10,5 -
In offerta!
Medium Pack
Il prezzo originale era: €246,00.€220,00Il prezzo attuale è: €220,00.Special Pack pensato per ridurre le spese di spedizione.– 6 Bottiglie di Grand Cru La Ramata Leccino– 6 Bottiglie di Grand Cru Capo Terzo CanineseEssendo due oli di media intensità, sono pensati per darti piacere di gustarli su tutte le pietanze.Volume di olio litri 3.0
Peso totale kg 7 -
N°1 Grand Cru Gioacchina Caninese
€20,50Immagina l’energia vibrante di una foglia fresca spezzata tra le mani: questo olio ha un carattere verde e vivace, acceso da una scintilla di pepe che risveglia il palato senza mai aggredirlo. Un abbraccio elegante dove la forza della natura incontra la dolcezza della mandorla, regalando ai tuoi piatti un’armonia perfetta che sa di ricordi autentici. È la firma di stile che stavi cercando per trasformare la cucina di tutti i giorni in un’esperienza gourmet.
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N°11 Grand Cru Gioacchina Pendolino
€24,00Un’armonia rara che incanta al primo assaggio: la freschezza croccante della rucola e dell’erba appena tagliata danza con la dolcezza inaspettata del melograno e dei fiori di campo. È un olio dal carattere gentile ma deciso, che chiude con una scia speziata di timo e pepe capace di accendere i sensi. L’eleganza pura che stavi aspettando per dare ai tuoi piatti quella luce che mancava.
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N°2 Grand Cru 40 Rubbie Maurino
€20,50Chiudi gli occhi e respira l’energia fresca di un giardino al mattino: note vibranti di menta ed erba tagliata si intrecciano alla dolcezza avvolgente dei fiori di campo e della mandorla. Un olio dall’eleganza rara, che non copre il cibo ma lo abbraccia con un carattere deciso e mai aggressivo. È l’ingrediente segreto che stavi cercando per trasformare una cena qualunque in pura emozione mediterranea.
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N°3 Grand Cru Musignano Caninese
€20,50Se cerchi un olio che abbia qualcosa da dire, lo hai trovato. Immagina il profumo deciso di un orto selvatico: note croccanti di cicoria e foglia fresca si accendono con una sferzata di pepe nero che ti scalda il cuore. È un’energia verde, autentica e diretta, capace di svegliare anche il piatto più semplice con un tocco di carattere che non dimenticherai.