olio nuovo

Scegliere & Riconoscere

Idee regalo per Natale 2026: regali gastronomici per chi ama la buona tavola
DiDario Masciaga 21/10/202621/10/2026

Per i nomi più difficili della lista, un regalo gastronomico scelto bene: olio della nuova campagna, confezioni per chi ama cucinare, scoperte per chi ha già tutto ed esperienze in frantoio, divise per budget.

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Scegliere & Riconoscere

Olio nuovo: perché è verde, perché pizzica e quanto dura la sua stagione
DiDario Masciaga 21/10/202621/10/2026

L’olio nuovo è un extravergine al suo massimo, e dura meno di quanto si pensi. Perché è verde, perché pizzica in gola, come riconoscerlo dalla campagna di raccolta e come conservarlo per non perdere niente della sua stagione.

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